Mincir Heureux, méthode globale avec la notion de plaisir comme axe central et fondamental
Accueil > Liste de recettes rapides et faciles > Légumes sautés Express

Légumes sautés Express

Légumes sautés Express

Des légumes bien caramélisés !



  • PRÉPARATION : 3 minute(s)
  • CUISSON / AUTRE : 7 minute(s)
  • TEMPS TOTAL : 10 minute(s)
  • PORTION(S) : 1


partager sur Facebook


Composition

Moulin 5 baies / poivres de DucrosMoulin 5 baies / poivres de Ducros
Huile d'olive vierge extra PugetHuile d'olive vierge extra Puget
Sauce soja Suzi WanSauce soja Suzi Wan
Assortiment de légumesAssortiment de légumes

Préparation

  • Réchauffer des légumes surgelés (sachets, etc.)
  • Pendant ce temps-là, faire chauffer une poêle avec 1 cuillère-à-soupe d'huile
  • Verser le mélange de légumes dans la poêle, poivrer et remuer
  • Remuer régulièrement pendant 2 minutes, puis intégrer 1 cuillère-à-soupe de sauce soja
  • Continuer de remuer pendant 1 à 2 minutes pour bien laisser caraméliser les légumes
  • Ajouter quelques herbes fraîches (estragon, basilic...)
  • C'est prêt !


Astuce(s)

Astuce cuisine
Astuce recette Utilisez des herbes surgelées !



Variante(s)

Variante recette Légumes sautés Express
Variente recette Ajoutez également des oignons, de l'ail ou des échalotes à la préparation pour encore plus de goût !



Suggestion(s) d'assaisonement

Assaisonnement Légumes sautés Express
Assaisonement recette Sauce Spicy ou Sauce tomate aux herbes



La majorité des recettes présentées sur ce site utilisent des ingrédients achetés dans la grande distribution (conserves, surgelés, etc.) car c'est le mode de consommation de bon nombre d'entre-nous, mais il est évident que si vous avez accès à un potager, un marché (classique ou bio), une cueillette, des petits producteurs locaux, une AMAP ou des commerces de proximité avec des produits frais (primeur, boucher, poissonnier...) c'est encore mieux ! Ce sera juste plus long à cuisiner, mais évidemment encore plus sain !



Autres idées à manger de la même catégorie



Retourner en haut de la page

exprimez-vous !


Tous les champs sont obligatoires, merci de les renseigner avant de valider.

champ obligatoire !  

champ obligatoire !  
> Votre adresse ne sera pas affichée sur le site.
> Une adresse erronnée peut entraîner la suppression du commentaire.


champ obligatoire !


Protec
champ obligatoire !  




Retourner en haut de la page