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Salade betteraves, pommes et râpé de jambon fumé

Salade betteraves, pommes et râpé de jambon fumé

Salade sucrée-salée rapide à préparer !



  • PRÉPARATION : 6 minute(s)
  • CUISSON / AUTRE : 0 minute
  • TEMPS TOTAL : 6 minute(s)
  • PORTION(S) : 1


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Composition

EchalotteEchalotte
PommesPommes
Betteraves cuites en désBetteraves cuites en dés
Râpé de jambon fumé HertaRâpé de jambon fumé Herta

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Préparation

  • Découpe 1 pomme en dés et mélanger à 1/2 boite de betteraves en dés
  • Hacher finement une échalote
  • Mélanger le tout et disposer sur une assiette
  • Ajouter le râpé de jambon fumé (quantité selon faim)
  • C'est prêt !


Astuce(s)

Astuce cuisine
Astuce recette Utilisez des échalotes surgelées pour gagner du temps !



Suggestion(s) d'assaisonement

Assaisonnement Salade betteraves, pommes et râpé de jambon fumé
Assaisonement recette Sauce soja légère ou Vinaigrette estragon Express



La majorité des recettes présentées sur ce site utilisent des ingrédients achetés dans la grande distribution (conserves, surgelés, etc.) car c'est le mode de consommation de bon nombre d'entre-nous, mais il est évident que si vous avez accès à un potager, un marché (classique ou bio), une cueillette, des petits producteurs locaux, une AMAP ou des commerces de proximité avec des produits frais (primeur, boucher, poissonnier...) c'est encore mieux ! Ce sera juste plus long à cuisiner, mais évidemment encore plus sain !



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