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Velouté de navets sucré-salé express

Velouté de navets sucré-salé express

Un plat délicat, sans le goût parfois trop agressif du navet !



  • PRÉPARATION : 2 minute(s)
  • CUISSON / AUTRE : 7 minute(s)
  • TEMPS TOTAL : 9 minute(s)
  • PORTION(S) : 1


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Composition

Moulin 5 baies / poivres de DucrosMoulin 5 baies / poivres de Ducros
Sauce soja Suzi WanSauce soja Suzi Wan
Lait écrémé bio LactelLait écrémé bio Lactel
Navets surgelésNavets surgelés

Préparation

  • Faire chauffer 250-300 g de navets pelés surgelés au micro-ondes 7 minutes
  • Mélanger avec 6 cuillères-à-soupe de lait (végétal ou animal au choix), 2 cuillères-à-soupe de sauce soja et poivrer, puis mixer le tout
  • C'est prêt !



Variante(s)

Variante recette Velouté de navets sucré-salé express
Variente recette Ajoutez des carottes, elle se marieront très bien avec le navet !



La majorité des recettes présentées sur ce site utilisent des ingrédients achetés dans la grande distribution (conserves, surgelés, etc.) car c'est le mode de consommation de bon nombre d'entre-nous, mais il est évident que si vous avez accès à un potager, un marché (classique ou bio), une cueillette, des petits producteurs locaux, une AMAP ou des commerces de proximité avec des produits frais (primeur, boucher, poissonnier...) c'est encore mieux ! Ce sera juste plus long à cuisiner, mais évidemment encore plus sain !



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